Oranjebloesemwater
Wat is oranjebloesemwater?
Oranjebloesemwater, ook wel neroli-hydrolaat of Citrus aurantium flower water genoemd, is het aromatische destillatiewater dat vrijkomt bij de stoomdestillatie van de bloemen van de bittere sinaasappelboom, botanische naam Citrus aurantium varieteit amara. Het is een van de meest veelzijdige en wetenschappelijk interessante bloemenwateren die beschikbaar zijn: geschikt voor huidverzorging bij gevoelige en vette huid, voor aromatherapie bij angst en slaapproblemen, voor gebruik in de Marokkaanse en Libanese keuken, en als slaapspray voor dagelijks gebruik. Puur oranjebloesemwater kopen betekent kiezen voor een product met een enkel ingrediënt: "Citrus aurantium var. amara flower water". Lees meer over huid hydrateren van binnenuit. Lees meer over arganolie. Lees meer over niet kunnen slapen.
Herkomst en traditie: van Marokkaanse tuinen tot Europese parfumerie
De productie van oranjebloesemwater heeft diepe wortels in de Noord-Afrikaanse en Midden-Oosterse traditie die teruggaat tot de vroege Islamitische beschaving. In Marokko zijn de streken rond Azemmour en de Doukkala-regio al eeuwenlang bekend om hun bittersinaasappelgaarden, de Citrus aurantium-bomen die hier geïntroduceerd werden via de handelsroutes van de Arabische wereld. Elke lente worden de witte bloesems met de hand geplukt, een arbeidsintensief en tijdgevoelig proces dat een snelle destillatie vereist om de vluchtige aromatische verbindingen te bewaren.
In de Libanese, Tunesische, Algerijnse en Marokkaanse keuken is oranjebloesemwater zo fundamenteel als vanille in de Europese banketbakkerij. In het Ottomaanse Rijk diende het als parfum voor gerechten, desserts en voor het reinigen van handen na de maaltijd. In Europa werd oranjebloesemwater populair via de koloniale handelsroutes en het achttiende-eeuwse parfumhuis in Grasse, Frankrijk, dat oranjebloesem als basisnota voor edele parfums begon te gebruiken. Neroli, de etherische olie die tegelijk met het hydrolaat wordt gewonnen, staat nog steeds te boek als een van de meest waardevolle en exclusieve parfumgrondstoffen ter wereld.
Veelgestelde vragen
Oranjebloesemwater is veelzijdig: het werkt als gezichtstoner voor de gecombineerde en vette huid, als verfrissende gezichtsmist, als kalmerende spray voor ontspanning en slaap, en als ingrediënt in de keuken. De licht astringerende werking verfijnt poriën en reguleert talgproductie, terwijl de geur kalmerend werkt op het zenuwstelsel.
Ja, puur gedestilleerd oranjebloesemwater zonder toevoegingen is veilig om te consumeren. Het wordt veel gebruikt in de Noord-Afrikaanse keuken in gebak, koekjes, dranken en desserts. Voeg een theelepel toe aan een glas water, thee of limonade voor een subtiel bloemig aroma. Begin met een kleine hoeveelheid, want de smaak is intens.
Ja, in de Noord-Afrikaanse traditie wordt verdund oranjebloesemwater al eeuwenlang gebruikt bij baby's bij buikkrampjes en onrust. Voeg een paar druppels toe aan het flesje of het badwater. Gebruik altijd 100 procent puur gedestilleerd oranjebloesemwater zonder alcohol of conserveringsmiddelen. Raadpleeg bij twijfel je huisarts.
Oranjebloesemwater (néroli hydrolaat) is het waterige bijproduct van de destillatie en is mild genoeg om direct op de huid te gebruiken. Néroli olie (néroli essentiële olie) is het geconcentreerde, olieachtige extract. Néroli olie is een van de duurste essentiële oliën ter wereld, omdat er duizenden kilogrammen bloesem nodig zijn voor een liter olie.
Ja, oranjebloesemwater is een uitstekende natuurlijke toner, vooral voor de gecombineerde en vette huid. Spray het op je gereinigde gezicht of breng het aan met een wattenschijfje. Het herstelt de pH-balans, verfijnt de poriën en bereidt de huid voor op serum en moisturizer. Gebruik het tweemaal daags in je routine.