Info
- Leeftijd
- 55 jaar
- Geboortedatum
- 24 mei 1970
- Geboorteplaats
- Sluis
- Nationaliteit
- Nederlands
- Beroep
- Chef-kok
- Bekend van
- 3 Michelin-sterren, The Jane
Sergio Herman
Chef-kok
Sergio Nicolas Herman (Oostburg, 5 mei 1970) is een Nederlandse chef-kok en horecaondernemer. Herman is eigenaar van verschillende horecabedrijven en was tot 2013 eigenaar van het met drie Michelinsterren bekroonde restaurant Oud Sluis. Hierdoor was hij de derde en jongste chef-kok in de Nederlandse geschiedenis met drie sterren.